2016/02/29

肉ノ匠 炭家

【松江市・安来市周辺】
080-2938-8708

土佐備長炭でじっくり焼いた山陰産の肉を堪能しよう

土佐備長炭でじっくり焼いた山陰産の肉を堪能しよう
土佐備長炭で焼いた、山陰産の肉を楽しめる炭火焼専門店。鶏は鳥取の「鹿野地鶏」、豚は島根の「奥出雲ポーク」、牛は「島根和牛」と、店主の目にかなった厳選素材を使用している。中でもオススメは養鶏場から直接仕入れる「鹿野地鶏」で、新鮮な肉を味わえるうえ、希少部位も揃う。店内には1階にカウンター8席、2階に10名まで収容可能の座敷がある。座敷は前々日までに予約しよう。

[タウン情報ラズダ2016年1月号掲載]

インフォメーションInformation

名称 肉ノ匠 炭家 フリガナ ニクノショウ スミカ
住所 〒690-0063 島根県松江市寺町179-2 TEL 080-2938-8708
営業時間 18:00〜翌2:00 定休日 日曜
駐車場 無し カード利用 利用不可
座席数 8席 煙草制限 喫煙可
個室 座敷

マップ&アクセスMap&Access