おいしいカレーライスがあるのは専門店だけ、とは限りません。
専門店じゃないのに、やたらとカレーがおいしい店ってありますよね。
ラーメンスープを活かしたラーメン屋のカレー、和風ダシを活かした和食屋のカレーなど、むしろ異なるジャンルだからこそ生み出せるオリジナルの味に出合えることも。

そんなカレー専門店以外の絶品カレーを紹介する連載シリーズ。今回は松江市にあるしゃぶしゃぶの老舗『松江本店ろんぢん』の一杯をご紹介。

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『島根県産豚のカツカレー』（1430円）　[セット内容] サラダ、薬味３種

しゃぶしゃぶを主力に据える『ろんぢん』とだけあって、やはり注目の食材は肉です。
黒毛和牛のすじ肉でダシをとったカレーは、一緒に煮込む果物のフルーティーな酸味もプラスされていて、独特のコクを楽しめます。
さらに島根県産の豚肉を揚げた豚カツがトッピングされ、カツの豊かな脂の甘みがカレーと絶妙にマッチします。

カレーは営業時間内であればいつでも注文可。
大正浪漫をコンセプトにした風情ある店内空間で、しゃぶしゃぶの老舗が手掛ける絶品カレーを味わってみてはいかがでしょうか。

松江本店ろんぢん

ロンヂン
電 話：0852-22-3618
住 所：島根県松江市殿町267 [MAP]
営 業：11:00〜15:00（OS14:30）,17:00〜21:00（OS20:30）
休 み：不定休
駐 車：なし
情 報：HP　Facebook　Instagram