出雲市斐川町の『道の駅 湯の川』内で楽しめるカレーが、斐川町出西地区で栽培されている「出西生姜」を使ったご当地カレー。
ブランド生姜としても有名で、繊維がやわらかく、さわやかな香りが特長。高級料理店からも引き合いのある希少な高級生姜なんですよ。

今回ピックアップするのは、出西生姜はもちろん地元産トマトもたっぷり入った「出西生姜カレー」（740円）。
トマトの酸味が効いたあっさりした味わいと出西生姜の辛みでよりスパイシーなカレーに仕上がっています。
クセになる味としてリピーターも多く、定番のカレーになっています。
食欲増進の効果がある生姜をうまく摂取して、夏バテを吹き飛ばそう！

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『道の駅 湯の川』内のレストランでは、カレーのほかに、ご縁バーガー、うどん、生姜焼き、炊き込みご飯、ソフトクリーム、紅茶など「出西生姜」を使ったメニューが揃っています。
テイクアウトには対応していないので、新しい生活様式を意識しながら利用しましょう！

建物横には、足湯コーナーがあり、日本三美人の湯として有名な「湯の川温泉」を気軽に無料で楽しめちゃいます。
そのほか、斐川平野の四季の花が楽しめる「花ハウス」、ココにしかない特産品、お土産、地元生産者の新鮮な食材も販売され、ちょっとした休憩には最適です。
『道の駅湯の川』の詳しい見どころはHPを参考に！

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湯の川

ユノカワ
電 話：0853-73-9327
住 所：島根県出雲市斐川町学頭825-2 道の駅湯の川内　［MAP］
営 業：9:00～17:00（OS16:00）
休 み：不定休
駐 車：112台
情 報：HP

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