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【2020年７月掲載】島根の新店情報まとめ！全７件プレイバック

※掲載の情報は各取材時点での情報です。掲載後、変更になっている場合もありますので、HPやSNS等でご確認をお願いいたします。

【オススメPOINT】
松江市役所から徒歩３分、平日限定で営業するスパイスカレーのお店『Spice curry cumin（クミン）』​が誕生！
12時～12時半の間にはもうカレーが売り切れちゃうほどの人気のお店。

こちらで味わえるのは、1990年前後に大阪で生まれた「大阪スパイスカレー」。店長のオススメは、「あいがけカレー」（1298円）でスパイシーなカレーをベースに出汁や副菜を混ぜながら食べる“和テイスト”なカレーです。
お父さん、お母さん、娘さんの３人で切り盛りしている家族経営のステキなお店ですよ。

【取材記事はコチラ】[松江市オープン]隠し味はカツオ出汁？『クミン』で大阪スパイスカレー

【オススメPOINT】
島根の素材にとことんこだわったスタンディングカフェと島根のセレクトショップ『LoTa 森田屋』​が出雲大社前の神門通りに​オープン。
「地域（local）の物語（tale）」をコンセプトに松江の干し柿や安来のイチゴ、飯南町の牛乳などを詰め込んだ、アイスクリームやドリンクが、テイクアウトで楽しめます。

江津市発のクラフトビール「石見麦酒」のビールや島根の清酒やワインも揃っていますよ。
店内には、店主がセレクトした島根の品も並び、お土産選びもできそうです。

【取材記事はコチラ】[出雲大社オープン]島根の食材をスイーツ＆ドリンクで！『LoTa 森田屋』

【オススメPOINT】
出雲市小山町の新商業施設『イズモテラス』の１階にオープンした、モーニングからランチ、カフェが楽しめる『coffee house ヒナタバコ』。
店名の由来は「ひなたぼっこ」＋「タバコする」(出雲弁で休憩する)から。

お昼の「本日のワンプレート」（1100円）が人気で、メイン料理には魚やお肉など、旬を楽しめる和洋折衷の料理が揃います。
モーニングの提供は8:00～11:00。休日の朝、ひなたぼっこしながらゆっくりと朝食を楽しむのもオススメです！

【取材記事はコチラ】[出雲市オープン]朝活・ランチ・カフェも！『ヒナタバコ』でひと休み

【オススメPOINT】
松江城下にある「堀川遊覧船」の乗船場の中にスイーツやドリンクのテイクアウト専門店『Café&Sweets Matsue Chatté​（マツエチャッテ）』が登場。
島根の食材や果物を使ったオリジナルドリンクやスイーツが味わえます。

お店のイチオシ「松江城ホリデー」（750円）は、抹茶シロップをかけたかき氷に、白玉団子、あずき、抹茶アイス、お店のロゴが入ったかわいいモナカ、松江城のシルエットをかたどった羊羹をトッピング。
つい外に出てスマートフォンで撮りたくなる“女子心”をくすぐるスイーツなんですよ。

晴れた日に、ベンチに座って堀川や松江城を眺めながら食べるのもいいですね！

【取材記事はコチラ】[松江市オープン]お堀や松江城を眺めながら贅沢和スイーツ『松江チャッテ』

【オススメPOINT】
『出雲大社』エリアのランドマーク・和風駅舎『旧大社駅』から徒歩２分ほどの場所に、土・日曜のみ営業する古民家カフェ『駕籠石庵（かごいしあん）』がオープン。
カフェはご夫婦で営んでいて、今年でなんと築100年になる旦那さんの実家を活用。手入れされた庭を眺めながら、スローな時間が過ごせますよ。

オススメは、１日10食限定の「卵かけご飯セット」（600円）。事前予約も可能で“予約特典”として小皿にフルーツを盛ってくれたり、お菓子をつけてくれたりと奥さんからのうれしいサービスも。

食後のデザートには、手作りの３種のケーキから選べる「ケーキセット」（600円）もオススメです。

【取材記事はコチラ】[出雲大社オープン]参拝と合わせて『駕籠石庵』で島根な卵かけご飯ランチ

【オススメPOINT】
出雲市駅から徒歩５分の場所に、大人の隠れ家的な「美喰Labo我龍」がオープン。
自慢の鉄板料理はじめ、和洋中の創作料理が堪能できるお店です。

最先端の「分子ガストロノミー」の技法を取り入れた調理法は、素材そのものの魅力を引き出し五感を刺激し世界中の美食家を夢中にさせているほどです。

地物はもちろん全国から取り寄せた旬の素材が楽しめるコース料理（１万1000円～）は予算に応じて対応してくれます。
完全個室のVIPルーム「曲水」（要予約）もあり、大切な方と特別な時間を過ごすのにオススメです。

電 話：0853-24-8675
住 所：島根県出雲市今市町822-10　[MAP]
営 業：17:30～24:00(OS 23:00) ✳︎最終入店21:30
休 み：日曜（翌日が祝日の場合営業）、そのほか臨時休業あり
駐 車：２台
情 報：HP　Facebook　Instagram

【取材記事はコチラ】[出雲市オープン]美食家もうなる！『美喰Labo我龍』で最先端の味を体験