松江市の郊外、八雲町にある『ivi cafe（イヴィカフェ）』は、インテリアショップ兼カフェのお店。
松江市屈指のパワースポットでもある『熊野大社』に向かう道沿い、緑の屋根のログハウスが目印です。

今回、ピックアップしたのは、木次牛乳と平地飼い卵を使用した自家製プリン。
上質な素材を使用したプリンは、シンプルながらも味わい深いひと品です。

平地飼いたまごのカスタードプリン 自家製カラメルソースがけとコーヒーのセット　891円

プリンの素材は平地飼い卵、木次牛乳、甜菜糖と至ってシンプルです。ほろ苦い自家製カラメルソースと生クリームが、プリンの甘さをよりいっそう引き立てます。コーヒーとの相性も抜群！

店内飲食はもちろん、テイクアウトも可能です。

店内はインテリアショップとしても楽しめ、国内外から取り揃えた多彩なヴィンテージ商品を扱っています。

照明器具やテーブル、イスなど、気に入ったインテリアがあればぜひスタッフの方に相談してみてはいかがでしょうか。

ivi Cafe

イヴィカフェ
電 話：0852-61-2662
住 所：島根県松江市八雲町熊野181-3 [MAP]
営 業：11:30～18:00（OS17:30）
休 み：木・金曜（祝日の場合営業）
駐 車：8台
情 報：HP