『米子市役所』の前に、鳥取県初となるサラダボウルの専門店『GRICH INSALATA（グリッチインサラータ）』がオープン。

「育てた野菜を直接エンドユーザーに届けたい」と思う一人の農家さんと、「地元農家と地域住民に食と健康と幸せをサポートしたい」と考えていた発案者の思いが一致し、この度お店をオープンすることとなりました！

提供されるメニューは、『GRICH INSALATA（グリッチインサラータ）』のオリジナルドレッシングを使用した、主食にできるボリュームたっぷりのサラダがメイン。

有機栽培で育った、鳥取県産の野菜を中心に使用。
メニューは、健康・美容・ダイエットの目的ごとに考えられているので、外見だけでなく体の内側からキレイになりたい方にピッタリ。

緑黄色野菜もいっぱい、カラフルで見た目もステキです。

肌にも内面的な健康づくりにも、野菜をたくさん食べられるのはうれしいですね♪

片手で食べられ、気軽に野菜を摂れる「ワンハンドブリトー」や、ランチのおともに最適な「ポタージュスープ」などサイドメニューも豊富。

そのほか、自由に野菜を選べる「カスタムサラダ」や、定期的に登場する期間限定メニューなど、何度でも通いたくなってしまいそう♪

なお各メニューはテイクアウトもOKです。

『GRICH INSALATA（グリッチインサラータ）』では、「より多くの人に幸せな生活を提供すること」を理念に掲げ、利益の一部を恵まれない環境で生きている人々へ寄付するなど、社会貢献活動も行っているそう。

サラダを買うだけで遠くで暮らす誰かの役に立てるなんて、みんながちょっとずつ幸せになる仕組み、素晴らしいです！

GRICH INSALATA

グリッチインサラータ
電 話：080-6521-3010
住 所：鳥取県米子市加茂町2-116 市役所前ビル１F [MAP]
営 業：11:00～14:30,17:00～20:30（OS20:00）、火曜10:30～14:30
休 み：日曜
駐 車：なし
情 報：HP　Instagram

2021年3月17日公開／2022年5月24日更新