全国各地に存在するご当地パンは、その歴史、パッケージ、味わいが個性豊かで、パン好きや旅好きの間でも人気のコンテンツ。そして、我らが山陰の中で、鳥取県境港市のご当地パンといえばこの伯雲軒の「ブドーパン」です。

伯雲軒は明治30年の菓子製造業からその歴史をスタートさせた老舗で、戦後に配給パンを製造したことをきっかけに製パン業を始めたそう。食パンはアメリカ製パン技術を学び、日本海軍へパン食を導入した人から、なんと文通で製パン技術を学んだそう。そしてその後、昭和39年に厚生大臣賞も受賞した境港におけるパンのはしり的お店なんです。

「ブドーパン」は、ラム酒入り自家製クリームと干しブドウをくるんだ看板商品で、50年以上も販売されているロングセラーパン。パンは市内のスーパーで販売されいますよ～！

境港にお出かけの際は、ぜひ、スーパーにも足を運んでみてください！

伯雲軒

ハクウンケン

電 話：0859-44-0565

住 所：鳥取県境港市末広町70

営 業：【パン販売】14：00～16：30 ＊前日午前中までの連絡で取置き可

休 み：土・日曜

駐 車：なし

情 報：HP