夏だ!松江の人気ケーキ屋『クロード洋菓子店』のパティシエかき氷でひと息

編集部べーやん
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松江市のケーキ店『クロード』の“ふわふわ”かき氷。なめらかな口どけ・・・

早々に山陰地方も梅雨明け。夏まっしぐらな気候が続き、冷たいものが恋しい時期ですね~。そこで今回は松江市のオススメ「かき氷」をピックアップ!

今回は厳選素材で作るケーキが人気の松江市『クロード洋菓子店』。洋菓子店だからこそ作り出せる、上質な生クリームがたっぷりのったかき氷をご紹介します。

ケーキ職人のパティシエが作るかき氷。見た目もキュートで可愛いですよ〜♪

『クロード洋菓子店』の場所、駐車場

『クロード洋菓子店』は、島根県松江市上乃木にあり、山陰自動車道沿いにお店があります。

営業時間は9時30分~18時。月・木曜が定休日で、そのほか月1回日曜休みあり。駐車場はお店の前に広い駐車場があります。

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ふわふわ氷に自家製のイチゴシロップ。たまらない『クロード』の夏季限定かき氷

1979年創業の老舗洋菓子店『クロード洋菓子店』。モンブラン、ロールケーキをはじめ、厳選素材でつくるこだわりのケーキが人気のお店です。

ケーキには季節の食材を使用し、その時期にあったフレッシュな材料でケーキを提供中。定番のショートケーキやシフォンケーキ、クレームブリュレやクレープなど。豊富な種類にルンルン気分で、あれもこれもオーダーしたくなっちゃいます♪

そんな『クロード洋菓子店』のイチオシかき氷は、ふわふわの削り氷と洋菓子店だからこそ作れる、こだわりの本格派生クリームを使ったこちら!

■ケーキ屋さんのふわふわかき氷(700円)

パティシエが手掛けただけあって、見た目も可愛らしいイチゴのかき氷。よく見る定番のイチゴかき氷と見た目から違いますよね。

トッピングの生クリームは洋菓子屋ならではの上質な生クリームです。イチゴシロップもイチから手作りされた自家製の味で、生クリームとの甘さのバランスも絶妙。

販売は8月7日までの期間限定で、12:00~16:00のみの販売。テイクアウトもOKです!

マンゴー好き必見!トロ~リ濃厚マンゴーソース

ふわふわの削り氷と濃厚なマンゴーソースは一緒に食べると口の中でシュワッと溶けてなくなり、エアリーな食感が楽しめます!マンゴー好きの方はぜひ堪能してみてください。

パティシエが作る『クロード洋菓子店』のかき氷。複数のオーダーでも丁寧に1つずつ作るので、できあがりまでは10分少々時間がかかるみたいですが、種類豊富なケーキやギフト商品を眺めていたら待っている時間もあっという間ですね〜。

テイクアウトもできるので、移動の合間なんかでも楽しめますね!上品な生クリームとふわふわのかき氷で暑い夏を乗り切りましょ〜!

クロード洋菓子店

クロードヨウガシテン
電 話:0852-26-7540
住 所:島根県松江市上乃木7-10-6 [MAP]
営 業:9:30~18:00
休 み:月・木曜、ほか月1回日曜休みあり
駐 車:あり
情 報:HP Facebook

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山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!

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