松江市『The伊太利屋.it Liberta』が8月だけアジア料理屋さんに!

編集部あつきち
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今日はどこの国に行こうかな? パスポートなしでアジアを旅行気分

こんにちは! 山陰のタウン情報誌「ラズダ」の編集部あつきちです。

速報!!(!?)

松江市で人気のイタリア料理店『The 伊太利屋.it Liberta』が、8月中の1ヶ月間だけ、

イタリア料理屋→アジア料理屋 として営業中!

『伊太利屋』といったらパスタやピザのほか、オリジナルのサラダソースなども人気。松江市学園で20年以上続くイタリアンレストランです。

そんな『伊太利屋』が8月だけアジアンレストランに大変身!

「伊太利屋」が「亜細屋」に!

でもなんで、イタリア料理屋さんがアジアンレストランに?

ちょこっとだけオーナーさんに話を伺いました。

料理はかなり本格的で、おいしそうですよ~~!

(すでに食べに行きたい!笑)

『ハチガツダケ(伊太利屋)』の場所、駐車場

『伊太利屋』の住所は松江市学園2-16-26。島大通りを走って『JANDS BURGERS CAFE』がある角を曲がるとお店があります。

お店の周りに駐車場あり。

腕前も確か!旅行気分を味わってもらうためにスタート

コロナ禍もあって、海外旅行へ行きづらいこの2~3年。

そんな中でも旅行に行きたい方へ、お店で旅行気分を味わってもらいたい!と思い切って、イタリア料理店を1ヶ月間だけアジア料理のお店として営業することに。

韓国、タイ、ベトナム、インドネシア料理など、いろ~んなアジア料理をラインナップ。

そしてなんと、『伊太利屋』のオーナーはイタリアンのみならず、アジアレストランもされてた過去があるみたい!

そんな経験豊富なオーナーが提案する料理、どれも本格的なメニューばかり。

ベトナムのサンドイッチ「バインミー」、インドネシアの「ミーゴレン」や「ナシゴレン」、タイ料理の定番「ガパオライス」などなど!

お腹が満たされた食後も、「ベトナム風プリン」、「チェー」などアジアのデザートを用意。

メニューのラインナップは、「その国に行ったら必ず食べる料理」を意識して構成。

『伊太利屋』オーナーはアジア料理も大好き♪

アジアレストランを経営していた時のお客さんは、今現在も『伊太利屋』に来られることもあるそう。オーナーの料理に惚れ込んでいる証拠ですよね♪

ランチはもちろん、夜も、テイクアウトでもアジア料理を味わえますよ。

「今日はどこの国に行こうかな?」なんて楽しく迷いながら、アジア旅を満喫したいですね。

私も、まずはランチに利用してみようかな~!

この8月だけ、ですよ!

ハチガツダケ(伊太利屋)

ハチガツダケ
電 話:0852-32-9595
住 所:島根県松江市学園2-16-26 [MAP]
営 業:11:00~15:00(OS14:30),17:30~22:30
休 み:木曜*8/11は営業
駐 車:あり
情 報:HP Instagram

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この記事を書いた人
編集部あつきち

タウン情報ラズダ編集部

編集部あつきち

日刊webラズダ編集部。鳥取県出身の元栄養士でありながらもっぱら食べる専門。
食べること、週末のビールをモチベーションに日々の業務に取り組んでいる(らしい)。好きな食べ物は大豆製品。最近のブームは焼肉。

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