こんにちは！山陰のタウン情報「ラズダ」の編集部みのりんです。

今回紹介するのは、松江城近くの茶町商店街にある人気カフェレストラン『B-BRIDGE（ビーブリッジ）』。

松江市民のソウルフードとして知られる「カツライス」をはじめ、クオリティーの高い洋食が味わえるお店。

ひとりランチにはもちろん、松江ひとり旅の観光グルメとしてもオススメしたいスポットです。

『B-BRIDGE』の住所は、松江市東茶町10-1。専用駐車場はないので、近くのコインパーキングを利用しましょう。

営業時間は11:30～14:30,18:00～21:00（OS20:00）で、日、火曜11:30～14:30。定休日は月曜、ほか不定休あり。

１番人気はもちろん、松江市のソウルフードで知られる「カツライス」（1000円）。

下味の付いた揚げたてサクサクのカツに、赤ワインが効いたコク深い自家製デミグラスソースがたっぷり！

デミグラスソースはシャバシャバ系で、サラッとして食べやすいタイプ。

お次は、自慢のハヤシソースを使った「オムハヤシ」（800円）。

ふわトロの玉子に、コクのあるハヤシソースがマッチ。ボリュームがあり満腹感も申し分なし！

「自家製ベーコンのカルボナーラスパゲッティ」（800円）は「カツライス」と並ぶ看板メニューのひとつ。

とにかく卵黄のコクがあり濃厚な味わい。チーズの香りも豊かで、「濃い～カルボナーラが食べてみたい」という方にはぜひ一度食べてみて欲しいメニュー。

デザートには「プリン」（250円）がオススメ。しっかりランチを食べた後でもスルッと食べられます。

昔懐かしいプリンをイメージして作ったひと品。甘さがほど良く、口どけもなめらかですよ。

素材にもこだわっていて、卵、きび砂糖、甜菜粉、木次牛乳など、店主が厳選したものを使用。

そのほか、惣菜５～６種類で作る「晩酌セット」（1000円）もあります。

「晩酌セット」は17時から提供。惣菜の内容は日替わりで、InstagramやFacebookでお知らせしているのでチェックしてみて。

店頭でも購入できますが、売り切れる日もあるので予約していくのがベター。販売日は店舗カレンダー（Instagram）を確認してください。

昔ながらの縦に長細い造りが特徴の店内にはテーブル席、ソファ席を完備。中には壁向きの席もあり、ひと目を気にせずのんびり過ごせますよ♪

店主いわく、実際に一人で来られるお客さんも多いのだとか。本を読んだり、ボーっとしたり、ひとりの時間をゆっくり過ごしてみて。

B-BRIDGE

ビーブリッジ
電 話：0852-28-5877
住 所：島根県松江市東茶町10-1 [MAP]
営 業：11:30～14:30,18:00～21:00（OS20:00）、日・火曜11:30～14:30
休 み：月曜、ほか不定休
駐 車：なし
情 報：Instagram　Facebook

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