エレガントな秋パフェ登場!安来市『シェリーカフェ』でまったりカフェタイム
大人な雰囲気のパフェが出た!安来市『シェリーカフェ』で秋を堪能
こんにちは! 山陰のタウン情報「ラズダ」の編集部みのりんです。
安来市の『SHERIE CAFE(シェリーカフェ)』といえば、地元食材を盛り込んだランチやスイーツが人気。
「地元の農家さんを応援したい!」とのオーナーさんの想いから、今年も地元食材を贅沢に使った秋限定パフェが登場しています♪
『シェリーカフェ』の場所、駐車場
『シェリーカフェ』の住所は、島根県安来市柿谷町471-1。
駐車場は20台完備。
いつものパフェよりエレガント!?
新作が出るたび話題になる、『シェリーカフェ』の「季節のパフェ」。
お味はもちろん、桃をまるごと使った豪快な盛り付けや、フルーツのポップなカラーが映えるのが特徴です。
でもでも!今回登場したのがこちらの「大人の秋パフェ」↓↓
いつものポップな印象のパフェとは違う雰囲気!?
スタッフみんなの意見を取り入れて作られた、栗と芋がメインのパフェ。
いつものようなフルーツの色が映えるポップなパフェではなく、今回はエレガントで大人っぽいビジュアルです!
栗の味を凝縮したマロンペーストは、線が出るギリギリを狙ったなめらかなクリーム。
中にはビスケットやバウムクーヘンで食感に変化をつけ、甘酸っぱいベリーソースが味のアクセントに。下段ではグラノーラやリンゴジュレで、後味はあっさりと仕上げられています。
さらに、パフェの中にはアイスが2個! アイスの種類は店主の気まぐれで決まるみたい。
私のお気に入りポイントは芋感がしっかりある紫芋のクリームと、中に潜んでいるお芋チップスです。
いろいろな食感や味が楽しめ、最後まで飽きずに食べられますよ。
秋晴れの日には窓際の席が気持ちいい!
『シェリーカフェ』はソファ席が充実しているので、ゆっくり過ごせます。
ガラス張りのスペースは開放的で明るくて気持ちいい♪
心地いい陽気なら外のテラス席に出て、秋風を感じるのもオススメです。
葉が赤くなっていたり、空気が澄んでいたり。季節の移ろいも感じられそう。
秋の味覚たっぷりのエレガントなパフェが味わえる『シェリーカフェ』。
おでかけついでに立ち寄ってみてはいかがでしょう?
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この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部みのりん
ラズダ編集部。生まれも育ちも大根島。
日刊webラズダの記事を書いたり、LazudaTVのアシスタントをしたりしています!
好きな食べ物は、さつまいもと梅干し。
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