こんにちは！ 山陰のタウン情報「ラズダ」のライター、クロです。

鳥取県伯耆町に、2023年6月にオープンしたカレー屋『hush hush（ハシュハシュ）』。

オーナーさんが、大の犬好きということもあり、室内ドッグラン完備されています。

営業時間は、11：00～15：00、土・日曜、祝日は、11：00～21：00。定休日は火曜と隔週月曜です。

フレンチレストランで修業を積んだオーナーが営む『ハシュハシュ』。

その経験をいかして生み出されるカレーは、日本人好みのコクと深みのあるスパイスカレー。野菜は伯耆町などで採れる旬の地元食材、スパイスは独自にブレンドしたオリジナルです。

カレーメニューは定番の「欧風スパイス海老カレー」、「ドライカレー」、「週替わりカレー」の3種類のみとシンプル。

「欧風スパイス海老カレー（ミニサラダ・ドリンク付き）」1250円

見た目はやさしい色合いで、甘いカレーかな？と思うかもしれません。しかし、しっかりとスパイスが効いており、見た目以上に辛いです！

スパイスに奥深さが感じられ、一度食べるとヤミツキになる味わい♪

「ドライカレー（ミニサラダ・ドリンク付き）」1250円

合い挽き肉をたっぷり使った、ボリューム満点のひと皿。

フルーティーな味わいながらスパイスも効いていて、しっかりとしたうま味があります。

辛いのが苦手な方はドライカレーがオススメ。トロトロの半熟目玉焼きが口の中をマイルドにしてくれますよ。

そして注目は「追いスパイス」サービス！！

無料でスパイスをプラスできるので、辛党の方はぜひ♪辛さ調節だけでなく、味の変化も楽しめます。

カレーメニューはすべてドリンク付き。コーヒーやハーブティーのほか、ラッシーなどのソフトドリンクも選べます。

今回は、地元の「須田農園」の完全無添加の柚子果汁がたっぷり入ったラッシーをチョイスしました。

柚子の香りと酸味がさっぱりとしていて、食後のデザート感覚でも楽しめますよ！

お店の2階は、広々とした室内ドッグラン！ お天気に関係なく、いつでも愛犬と快適に遊べますよ。

「愛犬との時間を大切にしたい」、「愛犬と自然の中でリフレッシュしたい」という方にはもってこいのスポット♪

広いスペースで思いっきり走り回れるほか、トイレや水飲み場もあるので安心して過ごせます。

そして、もちろん食事も可能！ 愛犬と一緒に食事が楽しめますよ。

室内ドッグランの利用料金は、「ビジター（１回終日利用）」は1頭800円、2頭で500円、3頭目からは無料です。

何度も利用する方には、会員登録することでさらにお得に利用できます。

店内は、白を基調としたシンプルな内装。カウンター席とテーブル席があり、ゆったりとした雰囲気の中で食事できます。

周りにはたくさんのワンちゃんグッズもあり、愛犬家にはたまらない場所！

『hush hush』は、愛犬家だけではなく、カレー好きにもおすすめしたい、隠れた名店です！個人的には、しばらく忘れられないほど美味しいカレーでした♪

伯耆町を訪れた際には、フレンチの技法を取り入れた、コクと深みのあるカレーをぜひ♪

もちろん、愛犬家の方はワンちゃんと一緒に遊びに行ってみてくださいね。

hush hush