６月に入り、日中は汗ばむ陽気の日も多くなってきました。

そんな一日の終わりに、キンキンに冷えたビールをゴクリ！至福のひと時ですよね♪

そこで今日は、出雲市駅前に昨年末誕生した、とっても魅力的なビールスポットをご紹介。

出雲発のクラフトビールが楽しめるタップルーム『チアーズサバビ』です。

『チアーズサバビ』は、2023年12月、出雲市今市町にオープン。『駅北ガーデン通り』沿いにあり、JR出雲市駅・北口から歩いて３分ほど。

営業時間は17:30～23:00。月～水曜が定休日ですが、祝日や祝日の前日の場合は営業します。

出雲大社近くに拠点を置き、アパレルやレストラン事業などを展開する「B.S.K.K」が運営する同店。

施設内にブルワリーも所有することから、「クラフトビールの魅力を多くの人に知ってもらい、より身近に感じて欲しい」。そんな想いで、アクセスのいい駅前通りに『チアーズサバビ』を構えました。

現在は、自社ブリュワリー『3rdBarrelBrewery（サードバレルブルワリー）』の銘柄６種類をラインナップ。

それぞれの味わい・のどごしの違いを、飲み比べながら楽しんでみたいですね。

今後は、県内外問わず、ゲストブルワリーのクラフトビールも徐々に取りそろえていく予定。楽しみでしかない！

『チアーズサバビ』には、ビールがグングン進む、おつまみに最適なフードもそろいます。

そのメニューのほとんどを、『B.S.K.K』内のピザバー『国際食堂』が提供。『サードバレルブルワリー』のビールと合わないはずがありません！

ビールのおともの大定番・ウインナーは、皮はパリッと。ひと口かじると、肉汁がジュワ―っ♪

ビールと無限ループで楽しめちゃう。

お店のイチオシは、『国際食堂』が手掛ける自家製ピザ（1200～1800円）。

定番のマルゲリータは、どんなビールとも相性抜群、間違いないおいしさ。特に焼きたては、アツアツ・とろとろチーズがたまらない～。

定番のほか、旬の食材を使った個性派ピザも見逃さないで。

フレッシュなイチゴやカッテージチーズを乗せたピザは、スイーツ感覚で楽しめて◎。女子ウケも良さそうですね。

ちなみにピザは、テイクアウトOK。混み具合によりますが、注文から10分程度で受取可能。電話やインスタグラムDMから事前予約もできますよ。

手軽にゲットできて、おうちパーティーや宅飲みの時にも超便利！

かつて喫茶店だった建物を改装した店内には、カウンター席とテーブル席を備えます。

当時の雰囲気をあえて残し、どこか懐かしさを感じる、落ち着ける空間となっています。

気の合う仲間と一緒もいいし、ひとり飲みにもピッタリ。

お店のスタッフさんやほかのお客さんと距離も近いので、お酒を酌み交わしながらの交流も楽しそう♪

ちなみに『ビアーズサバビ』では、お酒を飲まない人にも気軽に足を運んでもらえるようにと、自社焙煎の本格コーヒーも提供します。

ビール好きも。そうじゃない人も。

駅近クラフトビール酒場『チアーズサバビ』で、ステキな夜時間を過ごしてみてくださいね！

チアーズサバビ

チアーズサバビ
電 話：0853-31-8811
住 所：島根県出雲市今市町幸町1259 [MAP]
営 業：17:30～23:00
休 み：月～水曜（祝日・祝前日の場合営業）
駐 車：なし
情 報：Instagram

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