【2024年5月掲載】鳥取県の新店情報まとめ。話題沸騰の生ドーナツ専門店も!

編集部みずっち
編集部みずっち

2024年5月掲載の鳥取県内の新店記事をまとめてプレイバック

※掲載の情報は各取材時点での情報です。掲載後、変更になっている場合もありますので、HPやSNS等でご確認をお願いいたします。

【米子市】Cafe Tom's

【オススメPOINT】

2023年12月、米子市両三柳にオープンした『Cafe Tom's(カフェトムズ)』は、厳選素材で作るクロワッサン、コーヒーが楽しめるカフェです。

「大山こむぎ」と発酵バターを使用したクロワッサンは、オーダーが入ってから焼き上げるため、外はカリ、中はモッチリ食感に♪

ランチメニューの「自家製ハムサンドセット」(1080円)は、しっとりした自家製ハムとハニーマスタードソースが相性抜群。

セットにはフライドポテト、本日のスープ、サラダ、自家製ピクルス付き。単品よりお得なのでセットがオススメです!

カフェトムズ
電 話:0859-57-8903
住 所:鳥取県米子市両三柳168 [MAP]
営 業:10:30〜16:00(OS15:30)*ランチタイム10:30~14:00
休 み:土・日曜、祝日
駐 車:5台
情 報:Instagram

【取材記事】クロワッサン好き必見!米子市の新店『Cafe Tom's』から小麦とバターの香りがふわり


【鳥取市】カフェ うぇるびー

【オススメPOINT】

鳥取市美荻野にある民間療法サロン『WELL BEING(ウェルビーイング)』内のカフェが、2024年3月リニューアル!おいしさ・食べ応えを追求した、満足感の高いヴィーガン料理が味わえる『カフェ うぇるびー』です。

イチオシがこちらの「ヴィーガンランチプレート」(2200円)プレートランチ。シェフいわく「ヴィーガンの醍醐味を集結させた」というかなりの自信作なんです。

旬を迎えた野菜やフルーツなどをふんだんに使用。プラントベースのおかず7品ほどが、お皿の上を華やかに彩り、見た目も良し。味付けは和・洋・中、そしてイタリアンなど多様。バリエーション豊富なので、食べても楽しいひと皿です♪

カフェウェルビー
電 話:070-4469-6283
住 所:鳥取県鳥取市美萩野1-118-5 [MAP]
営 業:10:00~16:00
休 み:日・月曜
駐 車:6台
情 報:Instagram

【取材記事】100%植物由来で美味!鳥取市『カフェうぇるびー』の罪悪感なしランチ


【鳥取市】TRUFFLE DONUT

【オススメPOINT】

鳥取県初!とろけるふわもち生地に、生クリームがたっぷり詰まった生ドーナツの専門店『TRUFFLE DONUT(トリュフドーナツ)』が、2024年3月、鳥取市にオープンしました。

カボチャを練り込み、ほんのり黄色味を帯びた生地には、鳥取県産「大山こむぎ」を使用。ふわふわでもっちり♪素材そのものの、やさしく自然な甘みが魅力です。

ドーナツに注入される特製ホイップクリームには、「白バラ牛乳」の生クリームを贅沢に。地元食材を活かした、鳥取ならではの生ドーナツに仕上げました。

トリュフドーナツ
電 話:0857-25-2386
住 所:鳥取県鳥取市今町2-151 丸由百貨店5F [MAP]
営 業:10:00~18:30*売り切れ次第終了
休 み:1月1日*丸由百貨店の休館日に準ずる
駐 車:なし*『日の丸パーキング』利用の場合、3000円以上の購入で3時間無料
情 報:Instagram

【取材記事】とろける口どけ♪話題沸騰の生ドーナツ専門店『トリュフドーナツ』-鳥取市


【米子市】さんかくの気もち

【オススメPOINT】

2024年3月9日、米子市におむすびのテイクアウト専門店『さんかくの気もち』がNEWオープン!おむすびは、オーダーを受けてから、一つひとつ心を込めて手作り。やさしい力加減でふんわり握って、できたてを提供します。

お米は、島根県のブランド米「仁多米」。加えて、有明産の高級海苔にヒマラヤ岩塩と、吟味し選び抜いた素材のみを使います。合わせる具材も、選りすぐりの素材をこだわりの製法で仕上げたものばかり。

ひと口食べると、上質な海苔の香りが口いっ~ぱい。独特のふわふわ食感のご飯が口の中でやさしくほぐれていく・・・。塩加減もいい塩梅。具材のおいしさを引き立てていて、ついつい夢中でほお張っちゃいますよ。

サンカクノキモチ
電 話:0859-21-1539
住 所:鳥取県米子市両三柳58-2 『マルイ両三柳店』敷地内 [MAP]
営 業:10:00~19:00(OS18:45)
休 み:なし
駐 車:『マルイ両三柳店』駐車場を利用
情 報:HP  Instagram

【取材記事】米子市両三柳におむすび専門店『さんかくの気もち』オープン!サイドメニューも要チェック


【境港市】本格インドナン・カレー ガネーシャ

【オススメPOINT】

2024年4月25日、鳥取県境港市にインド料理店『ガネーシャ』がオープン。インドの伝統的なスパイスをふんだんに使用した、香り高く奥深い味わいの本格インドカレーが人気です。

定番のチキンカレーやキーマカレーはもちろん、日替わりカレーもあり種類は豊富。辛さは5段階で選べ、辛さが苦手な方から辛党の方まで、自分好みに調整可能です。

ランチタイムは、ナンとライスがおかわり自由な点もうれしいポイント♪ お腹いっぱいインドカレーを堪能できますね。

ホンカクインドナン・カレーガネーシャ
電 話:0859-21-1342
住 所:鳥取県境港市中野町5367 [MAP]
営 業:11:00~15:00、16:30~21:30
休 み:なし
駐 車:あり
情 報:HP

【取材記事】本格インドカレーを堪能!境港市に新店『ガネーシャ』がオープン


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この記事を書いた人
編集部みずっち

タウン情報ラズダ編集部

編集部みずっち

日刊webラズダ編集部。愛知県出身→東京→大阪→境港市在住(Iターン)。
だいたい2週間に一回坊主頭にしている三十路父ちゃん。「顔色悪いよ?」と心配されるので髭を剃るのはやめました。

DIYで家をリフォームしてみたり、畑仕事やら釣りやらバーベキューやらとやったことのないことにチャレンジ中。
楽しいことに夢中になるとついつい時間を忘れて、次の日は大抵体がしんどいです・・・。

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