松江市の宍道湖畔、『イングリッシュガーデン』内にあり、本格的なフレンチに定評がある人気カフェレストラン『LAUT（ラウ）』。

その姉妹店となる『LAUT 3rd（ラウ サード）』が、2024年５月、松江市中心部の宿泊施設内にオープンしました。

月～金曜の平日ランチ＆カフェタイム限定で営業。

アクセスのいい街ナカで、『ラウ』こだわりの味を気軽に楽しめるようになりましたよ♪

『LAUT 3rd』があるのは、松江市殿町にある宿泊施設『サンラポーむらくも』１階。

『レストラン彩（あいろ）』と同じスペースで、月～金曜の平日お昼と、午後の時間帯は『ラウサード』。朝や夜の時間帯は、これまで通り『彩』として営業します。

駐車場は、ホテルの駐車場を利用可能。

営業時間は、月～金曜の平日10：00～16：30。ランチは13：30、カフェは16：00がそれぞれラストオーダーとなっています。

山陰産食材を活かした、本格フレンチが評判のカフェ＆レストラン『LAUT』。

自慢の味をもっと多くの人へ届けるべく、『松江城』など観光スポットからほど近い中心市街地に『ラウサード』をオープンしました。

『ラウ』らしさあふれる地元食材を使ったこだわり料理を、平日のランチとカフェメニューで提供。より多くの人から親しまれるお店を目指します。

店内は天井が高く、明るく開放的な雰囲気。

ゆったりとしたスペースにテーブル席とカウンター席を備えます。

大きな窓の外には、手入れの行き届いた美しい日本庭園。

これまでの系列店にはない独特の雰囲気を醸していて、そんなところも『ラウサード』の個性のひとつ。

地元の旬野菜や「しまね和牛」など、山陰の厳選素材をふんだんに活用。本格的な料理をカジュアルに楽しめるのが、『ラウサード』の大きな魅力！

中でも最注目メニューは、こちらのハヤシライス。

「しまね和牛」のうま味が溶け込んだソースは、濃厚で奥ゆきのある味わいが秀逸。

半熟の目玉焼きと、ふわトロスクランブルエッグの“Wたまご”の下には、チキンライスがかくれんぼ。ソースや卵黄と絡めてひと口で食べれば、和牛のうま味とまろやかなコクが口いっぱいに！

付け合わせの野菜も新鮮そのもの。なんとも贅沢な気分になれちゃうひと皿です。

ココナツミルクを使った専門店顔負けの「特製カレー」はスタッフイチオシメニュー。

まろやかな味わいの中に、ピリッと感じるスパイシーさがヤミツキに。カレー好きも納得の間違いないおいしさです。

キッズメニューもあるから、子ども連れランチにも◎。

日の丸の旗がレトロかわいい「オムライス」は、キッズ向けとはいえ、ふわトロ仕上げの卵が絶妙な本格派。

季節の野菜も添えられ、栄養バランスもいうことなしです！

特別な日には、ちょっぴりラグジュアリーなコースランチ「LAUT 3rd LUNCH SET」（2800円）はいかがでしょう。

前菜にスープ、パンあるいはライスが付いて、メインは肉か魚料理からセレクト。

宍道湖畔の『LAUT』を彷彿とさせる高級感漂うメニューです。

山陰の新鮮素材にこだわり、ひと皿ひと皿丁寧に仕上げられた料理の数々。

味わいもさることながら、繊細で彩り美しい盛り付けにも気分が上がります。

記念日やお祝いなどのランチとして優雅にゆったり堪能したい♪

山陰の味覚を、目でも舌でも楽しめるから、観光客にもオススメです！

カフェメニューは、種類豊富なドリンクをはじめ、韓国発祥の注目スイーツ「クロッフル」を楽しめます。

近ごろ話題のクロワッサン生地のワッフル「クロッフル」。『ラウサード』のものは、ちょっぴり個性的！

よーく見ると、宍道湖の形をしているんだそうですよ。

名付けて「しんじこっふる」（450円～）。こんなところにも地元愛があふれちゃってます！

さらにうれしいのが、自分好みのトッピングを選べること。

アイスクリームやソース、白玉、小豆から好みを選んでみて。自分だけのカスタマイズを楽しんじゃいましょ♪

「何を選べばいいか迷う～」という方は、スタッフのイチオシカスタマイズから選びましょう。個人的には、白玉と小豆に抹茶＆黒蜜をトッピングした「松江ぜんざいスペシャル」が超好みです！

ちなみにすべてのカフェメニューは、イートインはもちろんテイクアウトもOK。松江観光のおともにもピッタリです。

LAUT 3rd

ラウサード
電 話：0852-61-3022
住 所：島根県松江市殿町369 サンラポーむらくも内 [MAP]
営 業：10:00～16:30（ランチOS13:30、カフェOS16:00）
休 み：土・日曜、祝日＊月～金曜の平日のみ営業
駐 車：100台
情 報：HP　Instagram

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