2024年7月31日、松江市砂子町にグルテンフリー専門店『こめこふぁみりぃ～』がオープンしました～！

店内には「体に優しいおやつ」をコンセプトにしたケーキやパン、焼き菓子がずらり。

すべての人が安心して楽しめる商品を販売しています。

『こめこふぁみりぃ～』の住所は、松江市砂子町213-7。城山西通りから一本入った通りにあります。

専用駐車場は7台分（店舗前の1～7番）。金～日曜のみ営業していて、営業時間は11:00～17:00（※商品がなくなり次第終了）。

2024年は12/29（日）まで営業。2025年は1/11（土）～営業開始です。

『こめこふぁみりぃ～』で販売されている商品は、ケーキ、焼き菓子、パンに至るまで、すべて小麦粉不使用。

マーガリンやショートニングも使用せず、入っているのはバターや純正生クリームといった、自然で体にやさしいものばかり。

「アレルギーがある方や、健康のためにグルテンを控えている方にも、安心して食べられるスイーツを」そんな想いが込められています。

一番人気の「米粉のシフォンケーキ」はふわふわしっとり食感が特徴。

そんなシフォンケーキで作る「シフォンサンド」は、好みのシフォンケーキとフルーツを選べば、その場でサンドしてもらえます。

ショートケーキは１個500～650円、シフォンケーキは１個320～350円とリーズナブル♪

「シフォンサンド」のトッピング（各種150円～）は、何種類のせても300円。いろいろな味を試したい方にもうれしいサービスですね♪

そのほか、サクサク生地のタルトも店主おすすめの人気スイーツ。

季節や仕入れによって、様々な種類のタルトが登場しますよ！

ケーキやお菓子だけでなく、日によってはグルテンフリーの米粉パンもラインナップ。

‟米粉使用のパン”とはいえ１～２割程度は小麦粉を加えるお店も多い中、こちらのお店のパンは全品米粉100％！小麦アレルギーの方も安心して楽しめます。

米粉ならではのモチモチとした食感が特徴で、腹持ちがいいのもうれしいポイント♪

『こめこふぁみりぃ～』では、「ケーキの日」にはケーキを、「パンの日」にはパンを販売しているため、常に全種類を販売しているわけではないので注意しましょう。Instagramで事前に調べから行くと安心ですよ。

常連さんの間では、パンの日にたくさん買いだめしておいて、冷凍保存している人も多いとのこと。そのためお店では、一度冷凍してもおいしく食べられるパンを多く取りそろえています。

「個人経営の小さなお店だから、一人一人のお客さんの希望になるべく添えるようにしたい」と語る店主。その言葉からも、優しい人柄が伝わります。

予約で、誕生日用などのホールケーキにも対応してくれるので、電話にてお気軽に相談してみてください♪            

こめこふぁみりぃ～

コメコファミリー
電 話：080-8240-8564
住 所：島根県松江市砂子町215 [MAP]
営 業：11:00～17:00（なくなり次第終了）＊年末年始は12/30～1/10まで休業
休 み：月～木曜
駐 車：7台
情 報：Instagram

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