こんにちは！山陰のタウン情報「ラズダ」の編集部みのりんです。

2024年11月、米子市角盤町にける中華の老舗『大連』が手掛ける居酒屋『餃子スタンドだるま』がオープン。

地元で長年愛され続ける『大連』の味を、居酒屋スタイルで気軽に楽しめます。

『餃子スタンドだるま』では、『大連』自慢の名物餃子に加え、炭火焼きでジューシーに仕上げた「大山どり」を堪能できるのが魅力。

本格的な中華料理や、ボリューム満点の「みそちゃんぽん」など、幅広い世代に愛される『大連』。新しい居酒屋『餃子スタンドだるま』も人気になるハズ。

今回はオススメのメニュー、店内の雰囲気を紹介します！

『餃子スタンドだるま』では名物の餃子、「炭火焼き大山鶏」をはじめ、食べ応え抜群の絶品メニューがそろいます。

自慢の餃子は国産素材を使用し、オリジナルの合わせ醤油とニンニクで仕上げたパンチのある味わいが特徴。

味がしっかり付いているので、特製白だれの酢ラー油で食べるのがオススメです。

餃子と並ぶ名物「炭焼き大山鶏」。

炭火でじっくり焼き上げられた「大山どり」は、外はこんがり香ばしく、中はふっくらジューシー。ひと口ほお張ると、炭火特有の香ばしい香りが広がり、鶏のうま味が口いっぱいに。

さらに、秘伝の味噌だれをたっぷり絡めると、甘さとコク、ほんのりスパイシーさが鶏の風味を引き立て、いっそう奥深い味わいに。ご飯やお酒との相性が抜群で、思わず箸が止まらなくなる逸品です。

鶏料理はほかに、鶏たたき刺しやチキン南蛮、よだれ鶏、毛沢東チキンなど、種類豊富にラインナップ。どれも柔らかく仕上がっています。

エビが大きくプリプリな「どでかエビチリ」や「炭焼きおにぎり 鮭といくら」と、インパクト大なメニューも。

もっとガッツリ食べたい方には「味噌野菜タンメン」をぜひ。

「大山どり」からとった出汁に、数種類の味噌をブレンドしたスープはうま味たっぷり。野菜がモリモリで満腹必至のメニューです。

辛さは５段階から選べ、スタッフイチオシはピリ辛の２段階目「赤味」。辛いのが好きな方は５段階目の「太平洋」にチャレンジしてみて！

どこか懐かしく親しみやすい雰囲気に満ちる店内。

テーブル席やカウンター、グループで利用できるスペースがあり、気軽なひとり飲みから仲間との宴会まで幅広く対応。

『餃子スタンドだるま』は、おいしい料理だけでなく、楽しいひと時や満足感もバッチリ。

中華好きなら一度は訪れるべき一軒、ぜひ足を運んでみてください！

『餃子スタンドだるま』の住所は米子市角盤町2-15。『炉端かば 米子角盤町店』のすぐ近く。

専用駐車場はないので、近くのコインパーキングを利用しましょう。

餃子スタンドだるま

ギョウザスタンドダルマ
電 話：070-8438-5771
住 所：鳥取県米子市角盤町2-15 [MAP]
営 業：17:00～翌1:00（OS24:30）、金・土曜17:00～翌2:00（OS翌1:30）
休 み：日曜、祝日
駐 車：なし
情 報：Instagram　HP

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