食べなきゃソンソン！vol.144＠大山町

度々お邪魔している大山町『中華そば 赤レンガ』。2021年５月、『カフェ 赤レンガ』からリニューアルし、中華そばをはじめとするメニューラインナップに。

今回、マスターから「中華そばとカレーライスのセットを一度食べてみて」とお誘いいただき、お邪魔してきました。

文字通り、昔ながらの「東京神田中華そば」と「昭和レトロなカレーライス」が一度に味わえるセット。

ハーフセットではなくどちらもフルサイズのセットで、「中華そば」は麺180グラムとボリューム満点だ。

鶏ガラと、魚介を合わせたスープは、そばつゆを連想させるスッキリとしながらも奥深い味わい。

マスターのご実家「東京・神田のそば屋」を思わせます。

鶏ガラ出汁を使用して、さらにスパイスを控えめにした「昭和レトロなカレーライス」。

これも東京・神田にある、昔ながらのカフェにありそうな懐かしさある味わいだ。

「中華そば」をすすりながら、コク旨のカレーライスをほお張る。意外に思われるかもしれないが、「中華そば」の鶏ガラ出汁を使用しているので、相性は間違いなし。

ボリューム満点ながらスルスル、パクッと完食。

ごちそうさまでした。

【赤レンガの過去記事】
油そば？つけ麺？新感覚のハイブリッドなうまさ！大山町『赤レンガ』

[赤レンガ]大山町の人気カフェが「中華そば」と「コーヒー」の店としてリニューアルオープン

中華そば 赤レンガ

電 話：0858-58-5255
住 所：鳥取県西伯郡大山町赤坂710-8 [MAP]
営 業：11:30～14:00
定 休：月～水曜
駐 車：あり
情 報：Facebook

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