【2025年1月掲載】島根県の新店情報まとめ。韓国旅行気分に浸れる居酒屋が登場

編集部みずっち
編集部みずっち

2025年1月掲載の島根県内の新店記事をまとめてプレイバック

※掲載の情報は各取材時点での情報です。掲載後、変更になっている場合もありますので、HPやSNS等でご確認をお願いいたします。

【出雲市】ごはんとカフェのお店 花と果実

【オススメPOINT】

2024年6月にオープンした、出雲市斐川町の『ごはんとカフェのお店 花と果実』。かわいい店内と、満足度が高いランチ・スイーツで癒される注目のカフェです。

店内はドライフラワーやアンティーク家具などを配した、温かみのあるかわいらしい空間。テーブル席、ソファ席を完備。席の間隔が広めで、ベビーカーでの来店も安心です。

ランチは和食・洋食の2種から選べ、2月末までは「秋桜 和プレート」(1650円)、「金木犀 洋プレート」(1650円)を用意。どちらにも旬の食材が使ってあり、料理を通じて季節の移ろいを楽しめますよ。

ハナトカジツ
住 所:島根県出雲市斐川町直江4832-3 [MAP]
営 業:ランチ11:00~・12:30~,カフェ14:30~16:30(OS16:00)*月曜と「カフェの日」は11:00〜16:30(OS16:00)
休 み:日曜、祝日、ほか不定休
駐 車:8台
情 報:Instagram

【取材記事】花に囲まれたかわいい空間にうっとり。出雲市の新カフェ『花と果実』で癒しの時間を


【出雲市】らぁ麺 げんてつ

【オススメPOINT】

2024年11月2日、出雲市のショッピングセンター「PLANT」敷地内にオープンしたラーメン専門店『らぁ麺 げんてつ』。

ラーメンの牛骨出汁は、贅沢なことに島根県産和牛の骨から摂っているそう。醤油ダレは地元「井ゲタ醤油」の醤油を3種類ブレンドし、さらに赤ワインを加えたもの。牛特有の甘さは程よく調整され、きちんと出汁のうま味も感じられます。

ラァメン ゲンテツ
電 話:050-8889-7398
住 所:島根県出雲市塩冶町1291-3 [MAP]
営 業:11:00~15:00(OS14:30),17:30~21:00(OS20:30)
休 み:木曜
駐 車:PLANT共同駐車場を利用
情 報:Instagram

【取材記事】【出雲市】修行で培った和洋中の知恵。牛骨ラーメンの新星『らぁ麺 げんてつ』を取材レポート


【松江市】小麦の奴隷 松江橋北店

【オススメPOINT】

「小麦の奴隷」は、”ホリエモン”こと堀江貴文さんが手がける「地方活性型エンタメパン屋」。店内には、甘いパンや総菜パンなど、バラエティ豊かなパンがずらり!

中でも看板商品「ザックザクカレーパン」は、「カレーパングランプリ®」で4年連続金賞を受賞した名物。外はサクサク、中はとろけるカレーが絶品で、一度食べたらやみつきになること間違いなしですよ!

コムギノドレイ
電 話:0852-33-7310
住 所:島根県松江市西川津町612-12  [MAP]
営 業:9:00~18:00(売切れ次第終了)
休 み:不定休
駐 車:4台*1/11~1/13は使用不可
情 報:Instagram

【取材記事】島根県初、ホリエモン発案のパン屋『⼩⻨の奴隷 松江橋北店』が1月11日オープン


【松江市】升尾珈琲

【オススメPOINT】

松江市に自家焙煎コーヒーと軽食が楽しめる『升尾珈琲』。

手廻し焙煎機で少量ずつ焙煎した深煎りの豆は、どっしりとした深みと優しい甘みが特徴。そんな深煎りコーヒーのほか、パンやスープなどの軽食が楽しめるカフェ兼ロースタリーです。

マスオコーヒー
住 所:島根県松江市西茶町90-8  [MAP]
営 業:インスタグラムにて告知
休 み:不定休
駐 車:なし
情 報:Instagram

【取材記事】松江市に『升尾珈琲』オープン。自家焙煎の深煎りコーヒーでまったりカフェタイム


【松江市】古民家カフェ 囲くら

【オススメPOINT】

松江市西津田の住宅地に、女性店主が一人で切り盛りするアットホームな定食屋さんがオープン。

ランチは親子丼、カレーライス、チキンカツ定食など、すべて手作りにこだわった親しみやすい料理が並びます。

ランチメニューのオススメ「チキンカツ定食」は、何と言ってもチキンカツの量がスゴい! 一般的なチキンカツ定食のおおよそ1.5倍ほどの量で、食べ応えも充分。衣はサクサク、お肉はジューシーでご飯が進みます。

イクラ
電 話:090-3177-6918
住 所:島根県松江市西津田8-15-6 [MAP]
営 業:8:00~11:00,11:00~14:00(OS13:30)
休 み:水曜
駐 車:5台
情 報:Instagram

【取材記事】定食1000円以下でボリューム満点!松江市の穴場定食屋『囲くら』に行ってみた


【松江市】焼肉の藤増 田和山店

【オススメPOINT】

2024年11月、松江市田和山町にオープンした『焼肉の藤増 田和山店』。「しまね和牛」のサーロイン、カルビ、ヒレなどの定番から、クリミ、しんしん、ツラミなど珍しい部位まで、牧場直営だからこその豊富なラインナップ。

提供するお肉は、柔らかい肉質と濃厚なうま味、そして脂のくどさがない上品な後味が特徴。ひと口食べれば、まろやかな味わいが広がり、その質の高さを実感できます。

ヤキニクノフジマス
電 話:0852-61-6336
住 所:島根県松江市田和山町33 [MAP]
営 業:11:30~14:00(OS13:30),17:00~22:00(OS21:30)
休 み:火曜
駐 車:36台
情 報:HP Instagram

【取材記事】全国1位の肉牛を輩出した牧場の直営!松江市『焼肉の藤増』はランチもオススメ


【松江市】体験型ジュエリー工房 湖鳥-ことり-

【オススメPOINT】

松江市末次本町のジュエリーショップ『湖鳥-ことり-』。お店オリジナルのジュエリーを販売するほか、オーダーメイドもOK。

注目すべきは、店内の工房で結婚指輪やジュエリーを手作りできる点。マリッジリング制作体験は、身に付ける地金からデザイン決め、そして完成まで。すべての工程をふたりの手作業で行う、オールハンドメイドのコースです。

コトリ
電 話:0852-61-0173
住 所:島根県松江市末次本町19-5 [MAP]
営 業:10:00~19:00*制作体験は要予約
休 み:火・水曜
駐 車:なし*京店第一駐車場を利用の場合、購入金額によりサービス券進呈
情 報:HP Instagram

【取材記事】松江市の体験型ジュエリー工房『湖鳥-ことり-』でオンリーワンの指輪を作らない?


【出雲市】ENnoZA

【オススメPOINT】

2024年11月、出雲市今市町にオープンした複合施設『ENnoZA(エンノザ)』。飲食、美容、物販、娯楽サービスなど5つのテナントが入居しており、ランチやレジャーなど多目的で利用できるスポットです。

また、広々とした芝生エリアでは、不定期でマルシェなどのイベントも開催予定です。

エンノザ
電 話:0853-21-0019(山陰中央新報社出雲総局)
住 所:島根県出雲市今市町北本町4-1-3 [MAP]
営 業:店舗により異なる
休 み:店舗により異なる
駐 車:72台
情 報:HP Instagram

【取材記事】全店紹介|出雲市の新複合施設『ENnoZA(エンノザ)』で何ができる?


【松江市】サムギョプサルと韓国屋台料理【송강포차】ソンガンポチャ

【オススメPOINT】

2024年7月、松江市の繁華街に登場した『【송강포차】ソンガンポチャ』は韓国スタイルの居酒屋。

お店のイチオシは「サムギョプサルセット」(3299円)。新鮮な厚切り豚バラ肉を、スタッフが目の前で焼き上げる一番人気メニュー。カリッと香ばしくジューシーなバラ肉がヤミツキ!サンチュに包んで食べると、いくらでもいけちゃいます。

ソンガンポチャ
電 話:0852-67-6567
住 所:島根県松江市和多見町80 [MAP]
営 業:18:00~23:00(OS22:00)、金・土曜18:00~24:00(OS23:00)
休 み:日曜(休前日の場合は営業、翌月曜休)
駐 車:なし
情 報:Instagram

【取材記事】松江市和多見町にサムギョプサルと韓国屋台料理『ソンガンポチャ』。韓国気分、味わえます


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この記事を書いた人
編集部みずっち

タウン情報ラズダ編集部

編集部みずっち

日刊webラズダ編集部。愛知県出身→東京→大阪→境港市在住(Iターン)。
だいたい2週間に一回坊主頭にしている三十路父ちゃん。「顔色悪いよ?」と心配されるので髭を剃るのはやめました。

DIYで家をリフォームしてみたり、畑仕事やら釣りやらバーベキューやらとやったことのないことにチャレンジ中。
楽しいことに夢中になるとついつい時間を忘れて、次の日は大抵体がしんどいです・・・。

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