身体が喜ぶ健康ランチ。出雲市の惣菜カフェ『古民家カフェKOTOHA(コトハ)』オープン

いかちゃん&こいちゃん
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出雲市多伎町に惣菜カフェがオープン!『古民家カフェKOTOHA(コトハ)』で味わう健康ランチ

2024年11月、出雲市多伎町にオープンした『古民家カフェ KOTOHA(コトハ)』。

地元野菜をたっぷり使用した、体にやさしい惣菜ランチ、オリジナルコーヒー、手作りデザートが評判です。

『古民家カフェ KOTOHA(コトハ)』の場所・営業時間

『古民家カフェ KOTOHA』があるのは出雲市多伎町久村1541。海沿いの静かな住宅街の中にあります。

営業時間は10:00~17:00(ランチ11:30~14:00)、定休日は火・水曜(不定休)。

駐車場は4台分あります。

店主は元看護師。「経験を活かして地域の健康を食で支えたい」

古民家を改装した店内は、木の温もりを感じられる落ち着いた空間。

ペンダントライトの温かな明かりと、手作り感のあるテーブルやイスが、どこか懐かしさを感じさせてくれます。

店主・細木さんは元看護師で、最近まではこども園の保育園看護師として勤務。2017年には食育に関する本の出版にも携わりました。

その後、ご主人の生まれ育った島根県へⅠターン。「看護師時代の経験を活かして、地域の人たちに健康的な食事を提供したい」との想いから『KOTOHA』をオープンしました。

メインもおかずも週替わり。ランチは「まごわやさしい」が合言葉

ランチはAの肉料理か、Bの魚料理の2種類のメインから選べます。メインで人気なのは「煮込みハンバーグ」と「魚のなんばん」。

特に「煮込みハンバーグ」は、お客さんから「次はいつ?」と尋ねられるほどなんだとか。

そこに、10種類の野菜が入ったサラダ、みそ汁、ごはんと、5種類の中から2つ選べるお惣菜の小鉢がついて1200円。プラス300円で食後のコーヒーも付きますよ♪

食材は地産地消をテーマに、できる限り地元産の野菜を使用。どれも家庭的でありながら、手間ひまかけられた丁寧な料理ばかり。

メニューはすべて週替わり。週ごとに異なるメイン料理やお惣菜が並ぶので、ついつい通いたくなっちゃいますね。

『KOTOHA』の料理のテーマは「まごわやさしい」

これは豆類、ゴマなどの種実類、ワカメなどの海藻類、野菜、魚・海老などの魚介類、シイタケなどのキノコ類、芋類、これら7つの食材の頭文字からなる、バランス良く栄養を摂るための合言葉。

おいしく食事を食べるだけで、これらを自然と取り入れられるように工夫されています。

ちなみに、小鉢メニューのお惣菜は入口でテイクアウトも可能。

「あの小鉢、もうちょっと食べたい!」なんていうのはもちろん、「夕飯のおかずにもうひと品欲しいな~」なんて時にも便利かも。

食後はスイーツ&コーヒーでホッとひと息♪

食後には、オリジナルコーヒーや手づくりのスイーツが登場。

オリジナルブレンドのコーヒーは、酸味が少なく食事にもスイーツにもよく合います。食後のゆったりとしたコーヒータイムが、身体だけでなく心まで癒やしてくれそう。

古民家カフェ KOTOHA

コトハ
電 話:090-3035-5108
住 所:島根県出雲市多伎町久村1541 [MAP]
営 業:10:00~17:00*ランチ11:30~14:00

休 み:火・水曜(不定休)
駐 車:4台
情 報:Instagram

※掲載の情報は、記事公開時点の内容です。
状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、最新の情報は店舗・施設のHPやSNSを確認するか、直接お問い合わせください。

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ポスティング情報誌いかこい編集部 リポーター

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タウン情報ラズダの姉妹紙「ポスティング情報誌いかこい」のマスコットキャラクターにして、リポーター(自称)!

“地元の魅力再発見”をコンセプトに、地元の人でも知らないマニアックネタをはじめ、とりあえず首をつっこんでみちゃうよ!

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