2024年12月、JR江津駅近くに『BLUE-G DONUT&CAFE（ブルージードーナツ＆カフェ）』がNEWオープン！

このエリアでは貴重なドーナツの専門店で、オープン当初から行列の絶えない、大注目の新店です。

おやつ系はもちろん、お食事系まで豊富なラインナップも魅力。

自然でやさしい味わいの無添加ドーナツを、テイクアウトでもイートインでも楽しめます。

『ブルージードーナツ』があるのは江津市江津町。

JR江津駅からは歩いて５～６分ほど。お店横の路地を入った左手に、５台分の専用駐車場があります。

営業時間は、13：00～17：00（16：30）。月・火曜と第３日曜がお休みです。

江津市周辺含め、近くにドーナツ専門店がなく、「それなら自分で始めよう！」と一念発起。

空き家だった建物をリノベーションし、店内でドーナツ＆ドリンクを楽しめるカフェ併設のドーナツショップが生まれました。

ホワイト＆グレーをベースに、アクセントカラーにブルーを取り入れた明るくおしゃれな店内。

子どもから年配の方まで、誰もが気軽にフラッと立ち寄れる、親しみやすいお店作りにこだわります。

販売スペースには、その日の朝に店内で仕込んだ、種類豊富なドーナツがずらり。だいたい20種類前後が店頭に並びます。

アイシングやホイップでおめかししていて見た目もキュート♪

選んでるだけでもテンション上がる～。

店内飲食が可能なカフェスペースも併設。ベビーチェアもあるから、赤ちゃん連れでものんびり過ごせそう♪

お天気のいい日には、小ぢんまりとしたテラス席もオススメです。

こちらは、ペット同伴もOK。愛犬と一緒にのんびり午後のカフェタイムを楽しめるなんて、最高～。

甘くてふわふわなドーナツと相性抜群のドリップコーヒーは、大田市の自家焙煎コーヒー店『山羊コーヒー』の新鮮な豆を使用。

香り豊かで深い味わいのコーヒーとドーナツのペアリングをお試しあれ♪

このほか、カフェラテや紅茶、ジュースやソーダなど、ドリンクメニューも充実してます。

『ブルージードーナツ』のドーナツには、店主のこだわりがいっぱい。

生地には、北海道産小麦や卵、牛乳、砂糖など。添加物は一切加えず、材料はいたってシンプル。

発酵させてカラッと揚げたドーナツは、ふわっとした食感とほど良い甘さが魅力です。

リングドーナツとクリームドーナツをメインにラインナップ。

生地のおいしさをシンプルに味わえるものから、チョコやトッピングでデコレーションしたものまで。

カラフルで楽しいビジュアルだから、自分用はもちろん、手土産にすれば、一目置かれること間違いなし！

リングドーナツのオススメは。「チョコアーモンド」（税別280円）。

チョコのコーティングに、ローストした香ばしいアーモンドがマッチした、みんなが大好きな味♪

毎朝作る自家製カスタードたっぷりの「カスタードホイップクリーム」（税別480円）もぜひ。

また、地元・江津市の食材を積極的に取り入れることにも注力。

現在は、江津市桜江町の桑茶から作られた桑抹茶を「桑抹茶クリームドーナツ」や「リングドーナツ抹茶チョコ」に使用。こちらも要チェックです。

甘くてふんわり。

どうしてもおやつのイメージが強いドーナツですが、なんと『ブルージードーナツ』では、お食事系ドーナツがあるんです。

これは中々レアかも。

チェダーチーズをトッピングした手作りハンバーグを挟んだ「ハンバーグサンド」に、自家製キーマカレーと炙ったチーズが食欲そそる「カレー&チーズ」。

自然豊かな邑智郡の養鶏場で育てられたコクある卵を使った「たまごベーコン」などなど。

軽めのランチや、ちょっと小腹が空いた時にもピッタリ！

甘さ控えめのやさしい味わいの生地だから、おかず系の具材とも好相性！

ぜひ一度足を運んでみて。ひと口ほお張れば、ドーナツみたいに、ふんわり幸せな気持ちに満たされますよ♪

BLUE-G DONUT&CAFE

ブルージードーナツアンドカフェ
電 話：0855-52-7007
住 所：島根県江津市江津町1258-3 [MAP]
営 業：13:00～17:00（OS16:30）
休 み：月・火曜、第３日曜
駐 車：５台
情 報：HP　Instagram

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