みなさん、こんにちは！

2025年11月25日、米子市角盤町に洋惣菜店『NEJI（ネジ）』がオープンしました！

「フレンチって高そうだし、なんだか敷居が高い・・・」。そんなイメージを覆し、テリーヌやパテといった本格フレンチを“惣菜スタイル”で気軽に買えるお店です。

忙しい日の“あとひと品”にも、ちょっと贅沢したい冬の夜にもピッタリ！町の洋惣菜店、要チェックですよ〜。

『NEJI』の住所は、鳥取県米子市角盤町2-14。

営業時間は、月〜木曜10:00〜18:00（惣菜販売のみ）。金曜、第２・４土曜10:00〜20:00（惣菜販売、イートイン）。

定休日は日曜。駐車場はないので、近隣の有料駐車場を利用しましょう。

大阪のフレンチレストランやカフェで経験を積み、４年前に地元・鳥取県に帰ってきた店主の中尾さん。

店名『NEJI』には「目立たないけれど、生活の中でなくてはならない存在に」という願いが込められています。

「町の惣菜屋さんとして長く愛される店」を作りたい想いが、今回のオープンにつながりました。

店内には、惣菜を並べるショーケース。奥にはイートインができる空間も確保。

カウンター８席があり、購入した惣菜とドリンクをその場で楽しめます。

提供するのは、テリーヌ、パテ、揚げ物など。８〜10種類ほどのメニューが並びます。

どれも家庭では手間がかかるものばかりで、“買って帰るだけでちょっと特別な食卓になる”ラインナップ！

ここからは、中尾さんオススメの惣菜を紹介します！

まずはこちら、豚ミンチとレバーを使ったフレンチの定番「テリーヌ」。

濃厚な味わいとしっとりした食感が特徴で、ワインとの相性は間違いなし！

そのまま食べるのはもちろん、塩コショウと粉チーズをぱらりと振るだけでも立派なおつまみに。

定番のほかに、季節ごとに「サバのテリーヌ」、「ジャガイモのテリーヌ」、「あん肝のテリーヌ」など、多彩なバリエーションも登場予定。

訪れるたびに楽しい出合いがありそうですね♪

豚バラに焼き色をつけて、玉ねぎ・白ワイン・ブイヨンと一緒にじっくり煮込んだ「リエット」。

見た目も食感もツナのようで、バケットに塗って食べるのが定番です。

濃厚でうま味が詰まっていて、家飲みの主役になれる味わい！

バケット以外にも、野菜と和えたり、クラッカーに乗せたり、サンドイッチにしたり。様々なアレンジが広がるひと品です。

そのほか、野菜たっぷりな「ラタトゥイユ」、「レバーパテ」など、野菜系・肉系ともにそろっていて、選ぶ時間も楽しくなりそう！

保存は冷蔵で４〜５日ほど可能。週末にまとめ買いして数日かけて楽しむのもアリですよ〜。

希望があれば、オードブルやお弁当にも対応してくれるそう。特別な日や、ちょっと贅沢したい時にも活躍してくれそうです。

気軽さと本格さを両立した洋惣菜店『NEJI』。

「今日はちょっといいもの食べたいな」って日に、ふらっと立ち寄れるのがうれしいところ。

テイクアウトでもイートインでも楽しめるので、普段のごはんにも、特別な日の食卓にもピッタリ。

「手軽に本格」の欲張りリクエストに応えてくれますよ！

NEJI

ネジ
電 話：0859-34-6023
住 所：鳥取県米子市角盤町２-14 [MAP]
営 業：10:00～18:00、金曜、第2・4土曜10:00〜20:00
休 み：日曜
駐 車：なし
情 報：Instagram