こんにちは！山陰のタウン情報「ラズダ」の編集部みのりんです。

本格派の洋食やスイーツが楽しめる、米子市四日市町の人気おしゃれカフェ『LAND＆YEARS（ランドアンドイアーズ）』。

今回は、ほろ苦いコーヒーゼリーと、自慢のスイーツを重ねた限定パフェの紹介です！

７月末まで販売予定のパフェ「コーヒーゼリーの奴隷」（1650円）。

運ばれてきた瞬間に目を引くのは、店の代名詞ともいえるマカロンラスク。

その下には、松江市の名店『カフェヴィータ』のコーヒーを使用した、ビターで香り高い手作りのコーヒーゼリーが美しく層になっています。

グラスを食べ進めるごとに、たくさんの具材が次々と登場。

＼パフェの具材／

• バニラアイス
• 店名物のとろける「まいにちプリン」
• ふんわり食感のシフォンケーキ
• 濃厚なムースショコラ
• チョコバナナ

様々なスイーツとコーヒーゼリーが交互に重ねられており、スプーンを入れる層によって、まるで別のスイーツを食べているかのような変化が楽しめます。

どのパーツも、主役のビターなコーヒーゼリーのほろ苦さと相性抜群。

ひと口ごとに味わいが変化する贅沢な仕掛け。最後までそのおいしさのトリコになること間違いなしです。

ビターなコーヒーゼリーと自慢のスイーツが一度に味わえる、大満足の限定パフェ。

８月にはジューシーなメロンが登場します。秋にはほっこり甘い栗のパフェが登場するのかな？

まずは今だけの贅沢な味を堪能しに、ぜひ『LAND＆YEARS』へ足を運んでみてくださいね♪

『LAND＆YEARS』があるのは、米子市の本通り商店街。『ドドド』の向かいにあります。

専用駐車場はなし。近隣の有料駐車場を利用しましょう。

LAND＆YEARS

ランドアンドイアーズ
電 話：0859-21-7799
住 所：鳥取県米子市四日市町44[MAP]
営 業：11:30〜22:00（OS21:30）
休 み：水曜（祝前日の場合営業）
駐 車：なし
情 報：Instagram

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