熟成肉とワインの最強ペアリング!松江駅そばの『山芳ばる』へ!
編集部にっかんくん
店内仕込みの熟成肉とワインを楽しむ大衆居酒屋
JR松江駅近くにある『山芳ばる』では、オーナーが自ら徹底管理している「熟成肉」と一緒に、豊富なワインを楽しめる貴重な酒場。
「熟成肉」は、オリジナルの塩とも相性バッチリのうま味が広がる逸品で、噛むほどにジュワ~と……!圧倒的なシズル感がありますよ。
そして今回紹介したいのが、熟成肉に加え、インスタ映えも必至なグルメが“イイとこどり”なコース。
色とりどりのタパスと自家製ドレッシングで食べるサラダの相盛りプレートに、熟成肉など、見た目でも楽しませてくれる内容は初めての人にはピッタリ。
中でもオススメは、「3000yenコース」で1人3000円(飲み放題90分+1300円)。料理7品がセットになっていて、予算により相談にも乗ってもらえるので、まずは気軽に問い合わせてみて。
12種類のグラスワインをはじめドリンクも多数揃うので、その日の気分や料理に合わせてチョイスしよう!
山芳ばる
ヤマヨシバル
電 話:0852-23-0620
住 所:島根県松江市朝日町491-1
営 業:11:30~14:00(OS13:30),17:30~24:00(OS23:30)
休 み:日曜(月曜が祝日の場合営業)
駐 車:なし
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山陰のタウン情報誌「Lazuda」編集部に所属(?)。新しいコト、ウワサに目がないミーハー。当サイトのマスコットキャラクターも務める。