[動画あり]SNS映え?シジミの形をした洋風モナカ『おやつ屋スリール』の味は?
宍道湖のシジミをモチーフにした「松江洋風モナカ しじみ」
お土産用に買ったけど、どうしても我慢できず、つい自分で食べてしまった……。みなさんはそんな経験あるでしょうか?ボクは人生でたった一度だけ経験があります。(ホ、ホントですよ!)
お土産用に5個、自分用に1個買ったつもりが、あまりにおいしくて6個全て食べてしまった…。それがこちらの“シジミ”のモナカ。
「松江洋風モナカ しじみ」(税別1個200円)。
島根県の宍道湖で獲れるシジミをモチーフにした個性的なモナカ。松江市上乃木にある夫婦経営の洋菓子屋『おやつ屋スリール』で販売されています。
アーモンド風味のスポンジ生地、栗と小倉、さらに黒糖クリームを、パリッとした薄いモナカ皮でサンドしたひと品。しっとりとした口あたりと、上品な甘さが楽しめるおやつです。
普段あまりモナカは食べないのですが、これは不思議とハマってしまいました。食感と甘さがクセになります。
店は『松江西高等学校』の近く。けやき通りから行くと、『人形のはなふさ 松江店』の角を曲がったところにあります。
ご夫婦で営まれていて、商品はもちろん全て手作り。「おやつ屋ロール」「おやつドーナツ」などもオススメです。
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タウン情報ラズダ編集部
編集部べーやん
山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!
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