鳥取市富安の閑静な住宅街。週２日だけオープンする、ステキなパン屋さんがあります。

お店の名前は、『おこめぱん chaleur（シャルール）』。その名の通り、米粉パンの専門店です。

「米粉パンで、すべての人に笑顔と健康を届けたい」。

そんな想いを大切に、すべての商品が小麦・卵不使用。一部を除いて乳製品も使わない、身体にやさしいこだわりの米粉パンが自慢です。

『おこめぱん シャルール』は、鳥取市富安に2026年３月にオープンした米粉パン専門店。住宅街の一角にお店はあり、店舗前に４～５台駐車可能なスペースがあります。

営業日は、金曜と土曜の週２日だけ。営業時間は12：30～17：00です。

ケーキ店やベーカリーでの勤務経験を持つ店主。

家族や友人に背中を押され、「自分のお店を持ちたい」という学生時代からの夢を叶えて『おこめぱんシャルール』をオープンしました。

米粉パンを専門にしたのは、お子さんの小麦アレルギーがきっかけ。

小麦はもちろん、卵も一切使いません。さらには、一部にチーズを使う以外は、極力乳製品も使わない、愛情に満ちた米粉100%のパン作りにこだわります。

今でもパン作りの原点にあるのは、「家族を大切に想う気持ち」。

家族のために始めた米粉パン作り。ですが今では、アレルギーの有無にかかわらず、訪れる人の選択肢を増やし、笑顔と健やかな毎日につながるパンを届けます。

使用食材にもこだわっていて、地元産や有機食材も取り入れられる範囲でセレクト。

素材そのものの味わいを活かし、生産者の想いを大切にしたパン作りを徹底します。

アレルギーのある人も、ない人も。

それぞれの好みや暮らし。またその日の気分やコンディションに合わせて選べるよう、種類豊富にラインナップ。

甘さやコクを楽しむパンから、砂糖や油脂を可能な限り控えた食事系パンまでバラエティ豊か。

「今日はこれが食べたい！」と思えるパンがきっと見つかるハズ。

「米粉パンは種類が限られている」というイメージを覆す、種類の豊富さも魅力の『シャルール』。

中でも、特に店主のオススメを厳選してご紹介！

まず試してほしいのは、看板商品の「食パン」。

きめ細やかで口当たりの良さが自慢。ふわっと香る米粉の香りもたまりません。

米粉パン特有のもっちり感がありますが、トーストすることでカリッ・サクッとした食感も楽しめて◎。

シンプルだから、いろいろなアレンジを楽しめ、毎日の食卓で活躍間違いなしの万能選手です。

こちら↑は、有機小豆をじっくり炊いて作る自家製あんこたっぷりの「あんぱん」。

甘さあっさりのあんことふわもち食感のパン生地は、どこか懐かしく心もホッと和む安定の味わい♪

バゲット生地を四角くカットして焼き上げた「リュスティック」は、生地に油脂を混ぜ込んでおらず、使う砂糖も最小限。健康志向な方に特にオススメのハードパンです。

スライスしてトーストするのが店主イチオシの食べ方。カリカリ食感で、噛みしめる度にお米の香ばしい味わいが楽しめますよ。

このほか、アーモンドプードル入りのクッキー生地がリッチな味わいの「メロンパン」（380円）や、北海道産の枝豆とチーズがたっぷりの「枝豆チーズパン」などなど。

ここでは紹介しきれないから、ぜひ店頭で好みのひと品を見つけてみて！

木の温もりを感じる、ナチュラルな雰囲気の店内には、米粉パン以外にも店主厳選のグルテンフリー商品が並びます。

小さなお子さんのおやつにピッタリな「米粉クッキー」が数種類。

また、原材料が鳥取県鹿野町の米と馬鈴薯のみという「おこめヌードル」も取り扱います。

「これからも、一つひとつ丁寧に作ることを大切にしながら、日々の食卓に寄り添い、“また食べたい”と思ってもらえるお店に育てていきたい」と店主。

今後は、“鳥取メイド”の米粉パンを全国に届けるべく、オンラインショップの立ち上げも計画中なんだとか。

遠方でなかなかお店に足を運べない人には、うれしくて待ち遠しいニュースですね♪

おこめぱん chaleur

シャルール
電 話：070-8469-6488
住 所：鳥取県鳥取市富安309-1 [MAP]
営 業：12:30〜17:00＊金・土曜のみ営業
休 み：日～木曜
駐 車：４台
情 報：Instagram

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