出雲市高岡町にある『麺家 八兵衛』の２号店が同じく出雲市の塩冶町に誕生しました。島根県産のアゴ（トビウオ）の煮干しで出汁をとった「あごだし白湯ラーメン」が人気のお店だけに、早くもラーメン通から注目を集めています！

高岡市の本店では「あごだし白湯ラーメン」のほか、和風出汁のラーメンやカレーラーメンなど多彩なメニューが並びますが、２号店『BETTAKU』では、白湯スープのラーメン６種が味わえます。

写真は定番の「あごだし白湯ラーメン」（780円）。島根県産のアゴ（トビウオ）の焼干しからとった出汁に、白湯スープで味を整えた一杯。トッピングの魚粉をしっかり溶かして、肉味噌を混ぜて味わえばうま味たっぷり、コク深い味わいがたまりません！

もっと食べられる！という人は「半チャーハンセット」、「半キチン南蛮セット」などのセットメニューもあるのでご安心を～。

干しエビがたっぷりのった「えび潮豚骨ラーメン」（780円）。

好みでバターを溶かして食べるのもオススメだそうで、私はひとかけら全部入れてみました！　

けっこうコッテリするかなと思いましたが、アゴ出汁ベースだからか上品な味わい！　バターの塩味と白湯スープがとてもよく合います。エビの香りも加わってこれは女性ウケしそうです。

２～３日間じっくり仕込むというトロットロの自家製チャーシューはも絶品！

『八兵衛』の２店舗では、朝からラーメンを食べる「朝ラーメン」も推しています。

『BETTAKU』では平日は11～12時、日曜は９～12時の間にお店を開けて「朝ラーメンタイム」を設けています！

この時間はなんと一杯500円で食べられちゃうんです！

ラーメンは「あごだし白湯ラーメン」「旨辛担々麺」「えび潮豚骨ラーメン」「魚介つけ麺」「魚介辛つけ麺」の５種類から選べます。200円以上はお得に楽しめちゃうメニューもあるから狙い目ですよ！！

『八兵衛』専用ポイントカードを使えば「ラーメン大盛（麺１.５倍）」が、１グループ全員が対象に！　一杯につきスタンプをひとつ押してくれます。

スタンプが10個たまったら次回ラーメン一杯が無料になります！（高岡の本店では、10個たまると次回会計時から500円引き券として使えます）

両店舗で使えるのでカードを持っていない友達や家族と行けばあっという間にたまっちゃいますね！

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麺家 八兵衛 BETTAKU

メンヤハチベエベッタック

電 話：0853-77-4152（高岡店本店）

住 所：島根県出雲市塩冶町267-1

営 業：11:00～14:30（OS）,17:30～22:00、日曜9:00～14:30（OS）,17:30～21:00

休 み：なし

駐 車：15台

情 報：Instagram

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