こんにちは。山陰のタウン情報誌ラズダの編集部あつきちです。

毎日しっかり栄養、摂ってますか？

元気に、健康に過ごせる毎日がイチバン！

島根大学が考案した"栄養面をサポートしてくれる自販機”が、出雲市に期間限定で設置されたとのことで、早速行ってきました！

自販機があるのは島根大学の出雲キャンパス内。「島根大学地域未来協創本部地域医学共同研究部門」の建物入口付近です。

「島根大学病院」に向かって右側にある建物。

ラーメン自販機などでよく見る「ど冷えもん」の自販機。中には冷凍のナニカが入ってるみたい。

その名も、

「無限レシピ自販機」！

「無限レシピ」の言葉がインパクト強すぎる・・・。

自販機にはお肉や魚の「主菜」、おかずとなる野菜「副菜」、さらに「減塩ソースセット」が並んでいます。

主菜・副菜は調理済ですが味付け前の状態。減塩ソースを合わせて購入し、主菜・副菜にかけることで、手軽に減塩料理が楽しめます。

自販機の設置は２月28日（火）までの期間限定とのこと。間に合ってよかった。

主菜セット、副菜セットがそれぞれ３種類。下段の右側にあるのが「減塩ソースセット（味わい11種）」。

主菜＋副菜＋ソースをそれぞれひとつずつ選んで購入すると、家で簡単に減塩ごはんが食べられます。

自販機には買い方の説明が書いてありました。

「副菜セット」は２つ購入するのがオススメみたいですが、１つだけでもOK。

ちなみに、自販機右下のQRコードからアプリをダウンロードすると、何百食ものレシピが閲覧可能。食材と調味料の組み合わせで「無限のレシピ」になるから、「無限レシピ」自販機なんですね。なるほど！

１．まずは主菜を選びます

販売しているのは

• 「豚肉・鶏むね肉・さば」セット
• 「鶏もも肉・ぶり・さわら」セット
• 「牛肉・さば・白身魚」セット

みなさんならどれを選びます？私なら低カロリーだけど、タンパク質摂れる鶏むね肉と、青魚も食べたいから「主菜セット１」。

２．次は副菜

• 「４．ほうれん草・キャベツと人参・ブロッコリー」セット
• 「５．小松菜・しめじ・じゃがいも＆玉ねぎ＆人参・ピーマン」セット
• 「６．小松菜・しめじ・さといも・白ネギ」セット

副菜も好みを買えます。私はブロッコリー入りの「副菜セット４」に。

自販機で売ってる主菜や野菜は、スチーム加工をして冷凍。島根大学の特許技術により、食材本来の味と栄養価をそのまま味わえるんだそう。

選んだ「主菜セット１」（800円）と「副菜セット４」（500円）、「減塩ソースセット」（1000円）で合計2300円。１セット３食分となっているので、１食分あたりは約766円！

「無限レシピ」自販機は、どの組み合わせで買っても１食あたり650円～800円とリーズナブル！

家では、レンジで食材を温めてソースをかけて食べるだけ！ 手軽すぎる。

また、「減塩ソース」が余ってしまった時の活用法などもアプリで教えてくれますよ。

２種類の減塩スープは300円！ 安い。デミグラススープとクリームスープの味わいをラインナップ。

「無限レシピ自販機」で売ってるソースやスープは、島大の学生さんたちからは「減塩をあまり感じない」と、若い世代にも評判みたいですよ。

自販機の設置は２月28日（火）まで！

近くまで行った際、ぜひ立ち寄ってみてください。

無限レシピ自販機

住 所：島根県出雲市塩冶町89-1 島根大学出雲キャンパス内 [MAP]