こんにちは！ 山陰のタウン情報「ラズダ」編集部みのりんです。

2023年10月、雲南市加茂町にオープンした『TEGOYA（テゴヤ）』。

元々、子連れOKのネイルサロンを経営していた店主。食育活動をする中で、老若男女が食を通じて身体作りやコミュニティの場になればと、惣菜カフェを開業しました。

惣菜のテイクアウト＆イートインだけでなく、子どもから大人まで参加できるワークショップも開催。

店名の「てご」は方言で「お手伝い」の意味。

忙しいとご飯を作るのも面倒で、ついつい適当になってしまいがち。そんな忙しいお母さんや、一人暮らしの高齢者のお手伝いをしたいとの思いで、地元農家の野菜を使い、体と心のバランスを整える食事を提供します。

『テゴヤ』の住所は雲南市加茂町加茂中861-1。『加茂郵便局』の近くです。

専用駐車場あり。

店内ショーケースには、地元農家の野菜を使った惣菜やスイーツが並びます。

買った商品はイートインもOK。

惣菜のオススメは看板メニューの「オカラキッシュ」。

小麦粉の代わりにおからを使用。おからは、国産大豆を使った豆腐が評判の地元豆腐店によるもの。さらに、チーズは添加物が入っていないもの、アパレイユは豆乳と卵で作られたヘルシー志向。

具材は旬の食材を使った日替わりでギッシリ、ボリューミー。栄養満点なのに罪悪感はゼロですね！

ランチも提供していて、「プレートランチ」にはその日のオススメ惣菜に加えて、スープもセットに。

四季の野菜の持ち味が活きた惣菜は、食べるほどに元気もチャージされていきますよ～！

安心して食べられる食材を使っているから、お子さんと一緒にランチを楽しむのも良さそう♪

店内は木の温もりを感じられる落ち着いた空間。カフェスペースと、無農薬野菜や無添加調味料の販売スペースが設けられています。

やさしい日差しが入るカフェスペース。ここで惣菜やランチをいただけば、より身体を労われそう。

店の一角には、栄養学を学んだ店主が厳選の無農薬野菜や、無添加調味料の販売スペースがあります。

地元の醤油店『森田醤油』の無添加醤油、てん菜糖など、『テゴヤ』でも実際に使っているものがラインナップ。

また、味噌作りやキムチ作りなどのワークショップも開催しているので、詳細はインスタグラムをチェック。

インスタグラムでは栄養についての知識も共有していて、とっても勉強になりますよ。普段の食材選びにも役立つハズ。

身体にやさしい惣菜と、温かい空間で心も体も満たされる『テゴヤ』に行けば疲れも癒やされそう。

ご飯の用意をお休みしたい時、身体を労わりたい時は、あなたの味方になってくれますよ。

TEGOYA

テゴヤ
電 話：090-2316-5558
住 所：島根県雲南市加茂町加茂中861-1 [MAP]
営 業：9:00～18:00
休 み：月曜、第２・3火曜
駐 車：あり
情 報：Instagram

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