【2023年12月掲載】島根県の新店情報まとめ。隠れ家的な菓子工房、薬膳カフェ ほか
編集部みずっち
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※掲載の情報は各取材時点での情報です。掲載後、変更になっている場合もありますので、HPやSNS等でご確認をお願いいたします。
【松江市】SALON de NOJI 松江
【オススメPOINT】
創業約80年の歴史を持つジュエリー専門店『SALON de NOJI』（サロンド能地）が、江市田和山町に新店舗 『SALON de NOJI（サロンドノウジ）松江』をオープン。
エンゲージ＆マリッジリングを中心に、人気の海外ブランドから国内発のブランドまで豊富にラインナップ。
中でも注目は、イタリアの人気ブランド「FORMIA(フォルミア)」。エンゲージ＆マリッジリングをイタリアの工房にオーダーできる高級ブランドで、アトリエの職人が手掛ける最高品質のジュエリー。
店内には修理工房を完備していて、指輪のリフォームや磨き直しもOK。アフターサービスもバッチリで、ずーっと大切にできますね。
サロンドノウジマツエ
電 話：0852-61-6622
住 所：島根県松江市田和山町123-1 [MAP]
営 業：10:00～19:00
休 み：水曜
駐 車：４台
情 報：HP Instagram
【松江市】Kitchen Takeru
【オススメPOINT】
松江市末次町にオープンした洋食屋『Kitchen Takeru』（キッチンタケル）。平日のランチタイムに『Bamboo Cafeteria』（バンブーカフェテリア）内で間借り営業をしています。
コンセプトは、「季節の食材を取り入れながら毎日食べても飽きのこないランチ」。島根県産の食材を使った洋食のほか、テイクアウト弁当・オードブルを提供します。
「島根和牛のビーフシチューオムライスset」は店主こだわりの逸品。外ふわっ、中トロ～なオムレツに、島根和牛で作ったビーフシチューをたっぷり。長時間煮込んでいるのでお肉はトロトロ～。
キッチンタケル
電 話：080-3051-5481
住 所：島根県松江市末次町31 バンブーカフェテリア内 [MAP]
営 業：11:00～14:00（OS）
休 み：土・日曜、祝日＊オードブル・弁当は2日前の要予約で対応可
駐 車：なし
情 報：Instagram
【出雲市】アルテミシアfromゆうずキッチン
【オススメPOINT】
出雲市中心部の商店街にあった人気薬膳カフェ『ゆうずキッチン』が、出雲市多伎町の海沿いに、店名も新たに移転リニューアル！その名も『アルテミシアfromゆうずキッチン』。
カフェメニューの「生年月日から選ぶアフタヌーンティーセット」（3500円＊１日６食限定、要予約）は、体にやさしいこだわりの料理やスイーツがずらりと並ぶ店主イチオシのメニューです。
ユウズキッチン
電 話：080-5182-9196
住 所：島根県出雲市多伎町多岐461-1 [MAP]
営 業：11:00～19:00＊11月～３月上旬頃は11:00～18:00
休 み：木・金曜
駐 車：約10台
情 報：Instagram まいぷれ
【大田市】菓子工房 sa.ki.7
【オススメPOINT】
大田市にある、隠れ家みたいな小さなお菓子屋さん『菓子工房sa.ki.7』（サキナ）。オープンするのは基本、第２・４金曜と土曜だけ。栄養士が丁寧に手作りする、無添加の焼き菓子が自慢です。
店内には、素材そのものの味が活きるナチュラルな焼き菓子がずらり。小さなお店ながら、豊富なラインナップが魅力です。
例えば、クッキー（250～500円）ひとつとっても、バラエティ豊か！とってもカラフルだけど、着色料は使っておらず、すべて自然の色。素朴で飾らない味わいは、何枚食べても飽きません。
カシコウボウサキナ
電 話：080-7480-6127
住 所：島根県大田市長久町長久イ11-1 [MAP]
営 業：11:00〜16:00
休 み：日～木曜、第1・3金曜、第1・3土曜、不定休
駐 車：2台
情 報：Instagram
【出雲市】～酒・肴・珈琲～jakuyu
【オススメPOINT】
出雲市・医大通り沿いのおしゃれカフェ『cafe ayumu（カフェアユム）』が、2023年８月、店名も新たにリニューアル。
『ジャクユー』では、ライトなおつまみ系から揚げ物、パスタ、牛すじ煮込みまで、和洋中、お酒が進むバラエティ豊かな居酒屋メニューが楽しめます。カフェ時代に人気だったハンバーグのほか、店名にちなんだウクライナ料理も少々。
また、店名にもある通り、『ジャクユー』では、一杯一杯ハンドドリップで丁寧に淹れたコーヒーも自慢。本格コーヒーがいただける居酒屋さんって貴重かも。食後やお酒の後には、必ずコーヒーが飲みたくなるって人にはうれしいですね！
ジャクユー
電 話：070-4322-1695
住 所：島根県出雲市塩冶町2112 [MAP]
営 業：17:00～24:00（フードOS23:00、ドリンクOS23:30）
休 み：不定休
駐 車：６台
情 報：Instagram
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この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部みずっち
日刊webラズダ編集部。愛知県出身→東京→大阪→境港市在住（Iターン）。
だいたい2週間に一回坊主頭にしている三十路父ちゃん。「顔色悪いよ？」と心配されるので髭を剃るのはやめました。
DIYで家をリフォームしてみたり、畑仕事やら釣りやらバーベキューやらとやったことのないことにチャレンジ中。
楽しいことに夢中になるとついつい時間を忘れて、次の日は大抵体がしんどいです・・・。
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